ملكه الابداع كبيرة المراقبين
رقم العضوية : 23 عدد المساهمات : 274 العمر : 37 وسام التميز : المهنة : مزاجى : تاريخ التسجيل : 20/03/2009
| موضوع: الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني الخميس مارس 26, 2009 7:38 pm | |
| اليكم طريقة مميزة لطبق الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني المقادير :
- 4 قطع من انصاف صدور الدجاج
- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية
- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )
طريقة التحضير :
- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.
- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء.
وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها.
تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ، وبعدها تزال
من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج.
- يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق
| |
|
هنا الحب والغرام أخت صاحب الموقع
رقم العضوية : 20 عدد المساهمات : 163 العمر : 35 الموقع : مدينه الحب والجمال والسحر مدينه الاسكندريه عروس البحر الابيض المتوسط العمل/الترفيه : لا اعمل المزاج : طبيعي وسام التميز : المهنة : مزاجى : تاريخ التسجيل : 19/03/2009
| موضوع: رد: الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني الخميس مارس 26, 2009 8:09 pm | |
| تسلم ايدك وبالهنا والشفا عليكي وعلينا
| |
|
ملكه الابداع كبيرة المراقبين
رقم العضوية : 23 عدد المساهمات : 274 العمر : 37 وسام التميز : المهنة : مزاجى : تاريخ التسجيل : 20/03/2009
| |